配料表:飲用水,銀杏果(白果),黑苦蕎麥,麩皮,大曲,甘草,食用鹽,茴香,花椒,八角
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T1818(固態(tài)發(fā)酵)
生產(chǎn)許可證號(hào):SC10314012112523
總酸:≥4.5g/100ml(以乙酸計(jì))
總黃酮含量:≥300mg/kg
凈含量:1500ml
生產(chǎn)日期:見包裝盒封口處保質(zhì)期:三年
貯存條件:陰涼通風(fēng)干燥處保存
委托商:山西五臺(tái)山大白塔生物科技有限公司
生產(chǎn)商:山西銀杏食品科技開發(fā)有限公司
廠址:山西清徐208國(guó)道常莊段
全國(guó)咨詢熱線
400-168-3657色澤清亮,脂香醇厚,醋味柔和
營(yíng)養(yǎng)豐富,口感純正,品質(zhì)純潔
味道綿,酸,香,鮮,微苦為一體
背景技術(shù)
銀杏苦蕎醋的制作結(jié)合了百年的工藝之精華,高科技的手段,深度發(fā)酵,高溫回轉(zhuǎn),低溫操控的流程,結(jié)合了銀杏果(白果),苦蕎麥的營(yíng)養(yǎng)成份,保留了有效的活性物質(zhì),釀出的銀杏苦蕎醋營(yíng)養(yǎng)豐富、口感純正、品質(zhì)純潔、味道綿、酸、香、鮮、微苦為一體,純屬天然的綠色調(diào)味、口服佳品。
銀杏果、苦蕎麥等在轉(zhuǎn)換食醋的同時(shí),相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成份完全自然融入醋液中,各種營(yíng)養(yǎng)成份較高、較全。食用中即享受美味又達(dá)到醫(yī)療保健作用。相對(duì)其他農(nóng)作物轉(zhuǎn)化的食醋所具備的好處要強(qiáng)得多。
關(guān)于產(chǎn)品原料
本品主要原料由銀杏果和苦蕎麥釀造,兩種原料同屬藥食同源,營(yíng)養(yǎng)成分較高較全。
關(guān)于黃酮成分
很多人吃蜂膠、蜂王漿、蜂蜜、沙棘、菌類等等,但不知道它的核心成份和價(jià)值是什么?這里要告訴你,就是有利于人體健康的黃酮成份,本品銀杏苦蕎醋黃酮含量較高!
關(guān)于醋的顏色
本產(chǎn)品的顏色屬棕黑色,因?yàn)樵现皇呛诳嗍w麥,本身就是黑色的,是原料成份所致。